Dessert

Palatschinken

Zarte Dinkel-Palatschinken mit Pflanzenmilch und einer Prise Kurkuma, sowohl süß als auch herzhaft füllbar.

Hauptspeise

Kürbis-Kichererbsen-Spinat-Curry

Würziges Butternusskürbis-Curry mit Kichererbsen, Spinat und Kokosmilch, verfeinert mit Kreuzkümmel, Kurkuma und frischem Ingwer.

Hauptspeise

Biryani

Aromatisches Gemüse-Biryani mit Basmatireis, Karfiol, Fisolen und scharfer Currypaste, garniert mit Cashews und Koriandergrün.

Dessert

Buchteln

Luftige vegane Buchteln aus Hefeteig mit Kokosfett und Sojajoghurt, gefüllt mit Himbeeren, Brombeeren oder Marmelade.

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